7 esperti di frutta dicono che dovresti mangiare ogni settimana per migliorare la tua salute
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7 esperti di frutta dicono che dovresti mangiare ogni settimana per migliorare la tua salute

Jul 19, 2023

Una mela al giorno potrebbe togliere il medico di torno, ma gli esperti dicono che per mantenersi in buona salute sono necessari più tipi di frutta.

Secondo un articolo di Eating Well, consumare una varietà di frutta ogni settimana può portare ad un intestino più sano, che può "migliorare la salute del cuore, rafforzare l'immunità e persino favorire la salute mentale". Ecco sette frutti, evidenziati da studi ed esperti, da aggiungere al menù settimanale.

Le mele sono un’ottima fonte di fibre, sia solubili che insolubili. La fibra solubile aiuta il cibo a muoversi più rapidamente attraverso il tratto digestivo, mentre la fibra insolubile "aiuta ad aumentare la massa delle feci", quindi è più facile andare in bagno.

Credito: Natrice Miller / [email protected]

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Inoltre, Lon Ben-Asher, MS, RD, LD/N e nutrizionista del Pritikin Longevity Center, ha dichiarato a Eating Well: "Le mele hanno molte proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che hanno dimostrato di ridurre il rischio di molte malattie croniche come come malattie cardiovascolari, diabete e cancro a causa dei composti polifenolici."

Credito: TNS

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Secondo Ben-Asher: "Gli avocado sono ricchi di vitamine liposolubili, come la vitamina E e K, che aiutano a mantenere la salute della pelle, dei capelli, delle unghie e della permeabilità della membrana cellulare, nonché di vitamine idrosolubili come la vitamina C e molte vitamine del gruppo B che aiutano a sostenere il sistema immunitario e la salute oculare. Sono anche ottime fonti di grassi sani, polinsaturi omega-3 e grassi monoinsaturi, che vengono utilizzati per sostituire i grassi saturi, hanno dimostrato di ridurre le malattie cardiovascolari e migliorare la glicemia controllo."

"Le banane sono ricche di fibre alimentari, che aiutano a mantenere il cibo nello stomaco più a lungo, riducendo la fame e mantenendoti sazio, contribuendo così a una migliore gestione del peso e a un ridotto rischio di obesità", ha detto Ben-Asher.

Credito: Dreamstime

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Inoltre, secondo Healthline, possono migliorare i livelli di zucchero nel sangue, sostenere la salute del cuore perché sono ricchi di potassio, migliorare la salute dei reni e supportare il recupero dall'attività fisica.

"Nel corso della storia, le persone hanno utilizzato i frutti, le foglie e i rovi delle more per curare una vasta gamma di malattie", ha detto Julia Zumpano, RD, alla Cleveland Clinic. "Sebbene la medicina moderna abbia sostituito questi usi medicinali, stiamo imparando che le more hanno molti altri benefici per la salute".

Sono una ricca fonte di antiossidanti, manganese, rame, vitamina A, vitamina E e vitamina K. Questi nutrienti possono ridurre l’infiammazione, prevenire malattie cardiovascolari e cancro e migliorare la funzione cerebrale.

I mirtilli sono deliziosi freschi, congelati e nelle ricette. Contengono un composto vegetale chiamato antocianina, che è un flavonoide che può avere un effetto antiossidante.

Credito: TNS

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"I mirtilli sono un concentrato di energia nutrizionale", ha detto Ben-Asher a Eating Well. Solo 1 tazza fornisce il 24% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C.

Inoltre, secondo Medical News Today, è stato dimostrato che il piccolo frutto blu protegge dalle malattie cardiache e dal cancro e può anche aiutare a mantenere la forza ossea, la salute mentale e la pressione sanguigna salutare.

Molte persone associano la vitamina C alle arance, ma questo non è l'unico beneficio che si ottiene dalla polpa del frutto. Sono anche ricchi di potassio, ferro, calcio, vitamina E e numerose vitamine del gruppo B, ha riferito Mangiare Bene. Secondo uno studio pubblicato su PLOS One, la polpa contiene anche polifenoli, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni.

Le prugne sono spesso consigliate a chi ha problemi digestivi, ma sono anche ricche di vitamina K, che può favorire la coagulazione del sangue e la costruzione delle ossa. Sebbene le prugne e le prugne contengano le stesse vitamine e minerali, secondo WebMD possono essere consumate fino a un anno dopo essere state conservate in frigorifero in un contenitore sigillato.

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Circa l'autore

Nancy Clanton scrive e pubblica storie di interesse locale su salute, viaggi, eventi e intrattenimento. Coordina inoltre la copertura e la promozione di Pulse, la rivista digitale dell'Atlanta Journal-Constitution per infermieri nel sud-est. Originaria di Knoxville e laureata all'Università del Tennessee, lavora presso l'AJC da 22 anni.